兰州市星级饭店服务技能大赛西北宾馆获得团体第一
2016-12-23 20:31:53 来源:纪录网 评论
纪录网记者 顾正萍 摄影报道
12月23日,由兰州市文化和旅游局主办,西北师范大学旅游学院、兰州文理学院旅游学院协办的2016兰州市星级饭店服务技能大赛在兰州飞天酒店落幕。大赛通过参赛者三天的角逐,最后,西北宾馆团体总分第一,获得冠军。
此次大赛以“展风采、树形象、促服务、增效益”为宗旨,共设“总台服务”、“中式铺床”、“中餐宴会摆台”、“西餐宴会摆台”、“工装展示”5个大项目和“厨艺比赛”一个附加项目。共有33家酒店,180多名选手参赛。
通过三天的比赛,最后,西北宾馆获得团体金奖,兰州饭店获得银奖,海天大酒店和锦江阳光酒店分别获得铜奖。个人风采奖由李冲等7位人员获得。
据悉,开展星级饭店服务技能岗位大练兵,提高星级饭店服务人员业务素质和服务水平,培养一批爱岗敬业、技艺精湛、诚实可信的高素质从业人员,推进兰州市文化旅游业持续、快速、健康发展。