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兰州市举行2016年星级饭店服务大比拼

2016-12-21 13:24:54   来源:纪录网   评论

  纪录网记者 顾正萍 摄影报道

    12月21日,由兰州市文化和旅游局主办的2016年兰州市星级饭店技能服务大赛在兰州飞天大酒店举行。比赛通过面点展示、工装展示、中餐宴会摆台、客房中式铺床等项目。星级饭店的参赛厨师、服务员们将一决高下。

  据悉,此次大赛进行三天(21日-23日),共有34家星级饭店参赛。比赛项目有面点展示、工装展示、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房中式铺床、前厅总台接待等。裁判员现场打分评选,大赛以公平、公正的原则展示星级服务的魅力。

  大赛以“展风采、树形象、促服务、增效益”为宗旨,开展星级饭店服务技能岗位大练兵,旨在全面展示兰州文化旅游形象,检验和提升星级饭店服务水平和服务质量,推进旅游产业大发展。


兰州市文化和旅游局副局长金小平主持

兰州市文化和旅游局局长陶明贵讲话 



兰州市文化和旅游局领导参观比赛现场

兰州市文化和旅游局领导参观比赛现场

兰州市文化和旅游局领导参观比赛现场

面点展示

比赛现场

比赛现场

现场评分

面点展示

面点展示

面点展示

面点展示

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 面点展示

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